食材明细
- 甜味 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 未知 难度
木瓜汤圆西米糖水的做法步骤
-
1将南瓜泥和紫薯泥分别各下50克糯米粉，加入适量的水和成两色面团。 -
2将两种面团搓成圆粒备用。 -
3上锅加入900克水和40克白糖大火煮开，加入40克西米煮至半透明。 -
4加入两色汤圆煮至8成熟。此刻趁煮汤圆的时间切木瓜。 -
5将木瓜去皮洗净，挖掉里面的籽，切成小块。 -
6将木瓜入锅，再加入100豪升牛奶盖紧煮开即可关火。 -
7成品。装碗即可食用。
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