食材明细
- 酱香 口味
- 卤 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
台湾卤肉饭的做法步骤
-
1五花肉提前煮十几分钟，捞出来切丁备用。 -
2油锅切丁备用。
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3油锅起火烧六成熟倒入玉米油煸炒洋葱出香味捞出来备用。
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4倒入五花肉煸炒出油。
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5倒入洋葱，加入生抽，盐，老抽少许，冰糖加入适量清水小火烧至50分钟。
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6加入两个煮熟去壳鸡蛋焖15分钟。
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7西蓝花洗干净备用。
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8入锅煮熟捞出来备用。
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9成品，台湾卤肉饭做好。
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10成品图。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
主食
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