网站首页  词典首页

诗文	醪糟鸡蛋
释义	食材明细 主料 醪糟 2勺 鸡蛋 1个 枸杞 1把 辅料 红糖 适量 糟香 口味 煮 工艺 半小时 耗时 普通 难度 醪糟鸡蛋的做法步骤 1 锅中烧水，放入适量红糖。 2 将汤勺刷一层油。这是鸡蛋不沾汤勺的关键。 3 打入一个鸡蛋到汤勺里。 4 把勺子底部放入烧开的水里。 5 待底部变白，呈现图中效果。 6 将勺子慢慢沉入水里，煮1分钟左右。 7 把鸡蛋从汤勺放入水里。可以借助工具(小勺子，筷子等)轻微拨一下边缘。抹过油勺子能很轻松的与鸡蛋分离。 8 放入两勺醪糟(有些地方也叫米酒)。 9 放入一把枸杞，煮1分钟，关火闷2分钟。 10 一个完整的醪糟鸡蛋就煮好了。 11 蛋黄还流着溏心呢。 使用的厨具：煮锅 所属分类： 懒人食谱   早餐
随便看	饺子皮版的油泼面 韩式辣酱炒年糕 雪菜牛肉汤面 排骨烩菜 椰香豆沙面包 软软糯糯的卤鸡爪 焦糖核桃酥饼 对虾干炒包菜 葱油饼 熬猪油 韭菜炒磷虾 菜椒煎蛋 卤鸡蛋 黄冰糖蒸杨梅 燕麦芝麻葛粉羹 坚果小面包 肉松吐司 紫薯汤圆 清炒牛皮菜 蓝靛果果酱 爆三鲜 杏仁瓦片 鲫鱼煮豆腐 桂圆枸杞子雪梨糖水 蒜叶炒牛肉

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。