食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
白玉菇奶白菜蒸饺的做法步骤
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1奶白菜洗净。 -
2白玉菇洗净切小块。
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3奶白菜剁碎。
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4搅好的肉馅里先打水上劲这些肉馅＋分多次小半碗水再加入油＋蚝油生抽，五香粉老抽，调味。
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5白菜不用焯水，现包现放以免杀出水来。
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6包的时候再加盐，馅就活好了备用。
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7这是擀好的剂子。
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8饺子皮已经擀好。
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9放入肉馅开包。
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10都包好了。
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11锅中冷水，放入饺子大火烧开，中火蒸12分钟即可。
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12为了省事蒸了一过，空间有点紧张。
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13尝一个，味道还不错。
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14成品上图。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
面食
饺子