食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
萝卜丝馅饼的做法步骤
-
1面粉加入温水揉成团。 -
2萝卜擦成丝，用盐腌10分钟。 -
3腌好的萝卜丝挤干水份，葱斜切丝。 -
4油热放入肉末炒变色。 -
5放入萝卜丝翻炒。 -
6放入葱丝，放入盐，胡椒粉，鸡精等调味。 -
7面团分成小块，擀成薄片。 -
8包入炒好的萝卜丝。 -
9收口捏紧，擀平。 -
10放入锅中，煎至两面金黄就可以了。
小窍门
萝卜要腌过，去掉多于的水份，包进去就不会出水了
使用的厨具：平底锅
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