食材明细
- 微辣 口味
- 煲 工艺
- 一小时 耗时
- 高级 难度
五花肉煲豆腐仔的做法步骤
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1五花肉洗干净，切小块。 -
2放下去姜片，五花肉焯水，鸡蛋下去煮。
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3煮开。
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4洗干净。
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5小茴香，香叶，小米辣备好。
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6放入砂锅煎出油，放配料一起。
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7炒出油，放酱油，放冰糖。
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8放适量水，放鸡蛋煲40分钟。
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9放豆腐仔，再煲半个钟。
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10成品。
使用的厨具：砂锅
所属分类：
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