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诗文
腐乳萝卜丝煮鱼
释义
食材明细
主料
草鱼
适量
白萝卜丝
适量
大蒜
适量
芹菜
适量
腐乳
适量
辅料
盐
适量
植物油
适量
辣椒粉
适量
生抽
适量
味精
适量
中辣 口味
煮 工艺
半小时 耗时
高级 难度
腐乳萝卜丝煮鱼的做法步骤
1
食材;草鱼,腐乳,萝卜丝,芹菜,大蒜。
2
先煎鱼,
3
撒上盐,
4
两面煎黄,
5
倒进腐乳,淋上生抽。
6
用铲子擂匀,
7
放进萝卜丝,
8
炒匀,
9
淋上辣椒油煮五分钟,
10
撒上芹菜,大蒜,味精即成。
11
出锅。
使用的厨具:不粘锅、平底锅、炒锅
所属分类: 热菜
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更新时间:2024/10/19 18:34:21