正宗奶香南瓜红枣馍的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

1
金瓜放至温热。
2
用小勺挖入面粉中。
3
用筷子预拌一下，放入适量奶粉。
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用筷子抄拌均匀。
5
发酵粉用一点温水化开。
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倒入面粉中。
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揉成偏软的面团。放温暖处发酵。（面团偏软比较好往里面揉枣粒）
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发好的面团。
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蜂窝组织非常丰富。
10
把切好的红枣碎放进去。
11
把枣揉进去。
12
分成大小均匀的剂子。
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因为加了太多的红枣碎，揉不光滑，只要揉成馒头形状即可。
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天冷，我放那自然饧发了40分钟。冷水上屉，中小火蒸20分钟。
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关火，焖4分钟，开盖，浓浓的枣香味儿扑面而来。喧软香甜，枣香奶香浓郁。
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成品。
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成品。

诗文	奶香南瓜红枣馍
释义	“颜色金黄，喧软香甜，枣香奶香浓郁。” 食材明细主料金瓜适量红枣适量面粉适量辅料奶粉适量发酵粉适量奶香口味蒸工艺数小时耗时简单难度奶香南瓜红枣馍的做法步骤 1 金瓜放至温热。 2 用小勺挖入面粉中。 3 用筷子预拌一下，放入适量奶粉。 4 用筷子抄拌均匀。 5 发酵粉用一点温水化开。 6 倒入面粉中。 7 揉成偏软的面团。放温暖处发酵。（面团偏软比较好往里面揉枣粒） 8 发好的面团。 9 蜂窝组织非常丰富。 10 把切好的红枣碎放进去。 11 把枣揉进去。 12 分成大小均匀的剂子。 13 因为加了太多的红枣碎，揉不光滑，只要揉成馒头形状即可。 14 天冷，我放那自然饧发了40分钟。冷水上屉，中小火蒸20分钟。 15 关火，焖4分钟，开盖，浓浓的枣香味儿扑面而来。喧软香甜，枣香奶香浓郁。 16 成品。 17 成品。使用的厨具：蒸锅所属分类：主食面食
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食材明细

奶香南瓜红枣馍的做法步骤