正宗花朵手撕面包的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

1
食材称好备用，酵母粉用温水（分量内）搅拌融化均匀。
2
汤种制作：40克面加入180克水搅拌均匀，开小火不停的搅拌出现纹路呈半透明状晾凉备用。
3
面粉里倒入盐、汤种、酵母水。
4
再倒入余下的水，启动和面程序，开始和面。
5
和成面团。
6
去掉搅拌棒，团好面团开始第一次发酵。
7
启动发酵程序（默认一小时）看状态也可适当延长发酵时间。
8
发酵至两倍大。
9
面团平均分成6份排气揉圆。
10
取一个面团擀成圆片（大小要和10寸模具一致）。
11
面片放在油纸上表面均匀的抹上一层食用油。
12
每一个面片都抹上油，最上面的不用抹。
13
依次做好。
14
用刮板切出“米”字，边缘不要切断。
15
在每一块的中间再切一个长口，两端不要切断。
16
拿起一块从里向外翻过来。
17
依次做好。
18
尖角从长口中穿出来。
19
再向中心摆放，托起油纸放入10寸屋诺模具中。
20
再次发酵稍微变大。
21
表面刷上一层鸡蛋液。
22
东菱烤箱提前预热：上190度，下180度，放中层。
23
烤30分钟。
24
出炉脱模即可。
25
像似盛开的花朵。
26
成品图。

诗文	花朵手撕面包
释义	食材明细主料金像高筋面粉 450克水 360克酵母粉 5克盐 3克辅料鸡蛋液适量汤种金像高筋面粉 40克水 180克原味口味烘焙工艺数小时耗时普通难度花朵手撕面包的做法步骤 1 食材称好备用，酵母粉用温水（分量内）搅拌融化均匀。 2 汤种制作：40克面加入180克水搅拌均匀，开小火不停的搅拌出现纹路呈半透明状晾凉备用。 3 面粉里倒入盐、汤种、酵母水。 4 再倒入余下的水，启动和面程序，开始和面。 5 和成面团。 6 去掉搅拌棒，团好面团开始第一次发酵。 7 启动发酵程序（默认一小时）看状态也可适当延长发酵时间。 8 发酵至两倍大。 9 面团平均分成6份排气揉圆。 10 取一个面团擀成圆片（大小要和10寸模具一致）。 11 面片放在油纸上表面均匀的抹上一层食用油。 12 每一个面片都抹上油，最上面的不用抹。 13 依次做好。 14 用刮板切出“米”字，边缘不要切断。 15 在每一块的中间再切一个长口，两端不要切断。 16 拿起一块从里向外翻过来。 17 依次做好。 18 尖角从长口中穿出来。 19 再向中心摆放，托起油纸放入10寸屋诺模具中。 20 再次发酵稍微变大。 21 表面刷上一层鸡蛋液。 22 东菱烤箱提前预热：上190度，下180度，放中层。 23 烤30分钟。 24 出炉脱模即可。 25 像似盛开的花朵。 26 成品图。小窍门模具：屋诺10寸圆形活底阳极蛋糕模（紫色）。面包机：东菱DL—4706W全自动多功能云智能面包机。烤箱：东菱DL—K33B家用独立上下控温33L烤箱。使用的厨具：面包机、电烤箱所属分类：烘焙下午茶
随便看	粉蒸肉零食必备---健康核桃全麦饼干豆浆年糕捞冬日暖阳——串烤鸟蛋排排站西红柿炒年糕奶香曲奇红薯丸子清蒸虾丸蓝莓戚风卷孜然土豆丁火腿卷包韩式辣酱汤鱼丁豆腐羹金针菇肉丸炖豆腐萝卜丝煮鱼蚝油双色花香辣可乐鸡翅兰香罗勒鸡块烫锅---高汤肉丸粉丝锅虾酱炒藕片极品空心年糕炒鱿鱼！菠菜鱼丸疙瘩汤秋梨润燥汤番薯派糖醋心里美 Nepalis nepenthe nephew nephew-in-law nephrectomy nephrite nephritic nephritis nephrology nephron nephrosis nepotism nepotist nepotistic Neptune 满江红泊淮示夫子（清·顾姒）满江红泛舟武夷，午炊仙游馆，次吕居仁韵（宋·留元刚）满江红浣花因赋（宋·京镗）满江红浣花草堂（清·左锡嘉）满江红海上同痴萍阿琴作（清末近现代初·傅熊湘）满江红淳祐己酉良月，自淦入桂，舣舟溪浒（宋·林革）满江红清明与诸生登西硙柏冈（金末元初·段克己）满江红清明悼夫子（清·张令仪）满江红清江风帆甚快，作此，与客剧饮歌之（宋·范成大）满江红渔村夕照（清·周贻繁）满江红渡扬子江感成（清·沈善宝）满江红渡扬子（清·沈岸登）满江红渡黄河作（清末民国初·易顺鼎）满江红游山海关老龙头有感（近现代·朱帆）满江红游颐和园（民国末当代初·钟敬文）可持续的是美好的酒店财务管理(高等职业教育酒店管理专业十一五规划教材) 现代新闻写作教程(第2版普通高等教育十一五国家级规划教材)/新世纪新闻传播学丛书艾滋病胸部常见疾病影像学图解脉诀汇辨超越之路(科学发展报告) 政策规避与政策创新(地方政府政策执行中的问题与对策) 怎样落实五年培训规划党员教育培训16讲创新求是服务决策(中共贵州省委2010年度重大问题调研成果汇编) 唐太宗与贞观之治邓小平和谐观与和谐社会建设云创新(21世纪的创新模式) 与劳心者聊健康(保健主题演讲与门诊对话) 基层司法行政工作实务首都计划/南京稀见文献丛刊

食材明细

花朵手撕面包的做法步骤

小窍门