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诗文 香辣可乐鸡翅
释义
香辣可乐鸡翅的做法

食材明细

主料
  • 鸡翅 适量
  • 鹌鹑蛋 适量
辅料
  • 尖椒 适量
  • 可乐 适量
配料
  • 精盐 适量
  • 植物油 适量
  • 老抽 适量
  • 调味鲜 适量
  • 鸡精 适量
  • 中辣 口味
  • 烧 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 高级 难度

香辣可乐鸡翅的做法步骤

  • 香辣可乐鸡翅的做法步骤:1
    1
    鸡翅加入老抽,精盐,辣椒粉腌入味。
  • 香辣可乐鸡翅的做法步骤:2
    2
    鹌鹑蛋煮熟去壳放进油锅里炸香。
  • 香辣可乐鸡翅的做法步骤:3
    3
    锅里放油烧热下入腌好的鸡翅。
  • 香辣可乐鸡翅的做法步骤:4
    4
    将鸡翅煎香。
  • 香辣可乐鸡翅的做法步骤:5
    5
    倒进炸好的鹌鹑蛋炒匀,调入老抽,可乐1杯将鸡翅煮入味。
  • 香辣可乐鸡翅的做法步骤:6
    6
    尖椒切段,姜切丝待用。
  • 香辣可乐鸡翅的做法步骤:7
    7
    觉得不够咸可再加一点点精盐。收汁再加入尖椒,姜丝炒匀。
  • 香辣可乐鸡翅的做法步骤:8
    8
    调入鸡精出锅装盘即成。
使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   儿童   宴客菜   午餐  
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更新时间:2024/12/22 13:14:56