食材明细
- 原味 口味
- 拌 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
贡菜拌花生米的做法步骤
-
1干红椒过下水，姜切粒，备好大料、香叶、花生米。 -
2贡菜氽水。 -
3过凉水，冲凉透。 -
4切段。 -
5少许盐拌匀，腌着，备用。 -
6煮锅放花生米，大料，香叶，水，盖锅盖，大火煮开改小火，将花生米煮熟。 -
7取出花生米泞干水。 -
8炒锅，放食用油，油多点。 -
9放前面煮好的花生米，小火，炸香（我们家喜欢吃脆花生米，爱吃煮花生的这步可免）。 -
10盛出花生米，放入干红椒，小火炸香（别炸黑了），干红椒连同油一起倒入盐腌制的贡菜碗里。 -
11加入花生米，拌匀。 -
12吃不完的，可冷藏保存不要超过两天，最好还是吃多少做多少。
使用的厨具：不粘锅、煮锅
所属分类：
凉菜
家常菜
午餐
晚餐
- 水果花纹蛋糕
- 牛角小面包
- 简易寿司
- 辣椒炒肉
- 手撕茄子
- 萝卜小鸟
- 青椒长豆角
- 鱼香油菜
- 耗油捞面
- 素什锦
- 折耳根拌胡豆
- 米粉肉
- 糯米小丸子
- 梅菜扣肉
- 酸梅鹅
- 橙汁戚风蛋糕
- 香 辣 蟹 盖 饭
- 蜜汁黑椒牛柳
- 韩味小酱菜
- 花生牛轧糖
- 什锦打卤面
- 红烧狮子头
- 笑口常开
- 蒜苗小炒肉
- 自制绿豆糕
- s day
- sea air
- sea anchor
- sea aquarium
- sea aster
- sea bass
- sea bathing
- sea bed
- sea beds
- sea bream
- sea breeze
- sea breezes
- sea captain
- sea chests
- seacoast bank
- 石淙（宋·王赞）
- 石淙（明·袁宏道）
- 石淙（金·张彀）
- 石渔翁（宋·王十朋）
- 石渠行送别福建参议李著作器之（宋·林光朝）
- 石港春帆（清·柯培元）
- 石港高侯见遗雏鹤辄成十五韵（宋·刘弇）
- 石港（宋·文天祥）
- 石湖两帖还李推官（宋·陈造）
- 石湖中流酌酒酣畅（明·王宠）
- 石湖中秋二十韵十二年前尝与工部兄及宾客为（宋·范成大）
- 石湖书院老树（明·沈周）
- 石湖仙·丁亥春末雨中曲院风荷 依四声兼用（当代·添雪斋）
- 石湖仙·为吷盦丈题大鹤山人手写词册（近现代末当代初·袁荣法）
- 石湖仙·庚午仲冬偕病树过彊村丈，小楼一角（近现代·袁思亮）
- 炙野（全2册）/八宝粥粥
- 卢森堡文化教育研究(精装版)
- 暗黑历史书系·传奇民族（全3册）
- 民法典婚姻家庭编继承编实训（活页式教材）
- 中考热搜卷 数学 2025版
- 在夏天里（印签版）
- 中考热搜卷 英语 2025版
- 清俗纪闻
- 科学的哲思：“斯诺命题”与“科玄论战”
- 童年
- 一千零一夜
- 中外历史故事
- 滑雪橇比赛(波西和皮普情商养成故事书.小小聪明豆绘本)
- 中考热搜卷 化学 2025版
- 服装专用软件制版