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诗文
羊肚菌苹果扇骨汤
释义
食材明细
主料
羊肚菌干
25g
小苹果
2个
扇骨
半边
辅料
生姜
适量
调料
盐
适量
果味 口味
炖 工艺
一小时 耗时
普通 难度
羊肚菌苹果扇骨汤的做法步骤
1
准备两个小苹果,羊肚菌泡发,用面粉搓洗一下,再洗净。
2
扇骨焯水沥干,苹果去皮切小块。
3
羊肚菌扇骨和苹果放入高压锅中,加足够清水。
4
放生姜。
5
用高压锅压三十分钟,加盐调味。
6
出锅。
使用的厨具:高压锅
所属分类: 汤类 家常菜
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更新时间:2025/6/3 1:37:09