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诗文
#夏日懒人餐#~虎皮尖椒
释义
“外脆内软,辣味十足。”
食材明细
主料
尖椒
5个
大蒜
4瓣
辅料
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
酱油
适量
烧烤料
适量
孜然
适量
十三香
适量
微辣 口味
爆 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
虎皮尖椒的做法步骤
1
准备尖椒。
2
尖椒洗净,去籽,大蒜从中间切断。
3
油锅加热,放入十三香,孜然炒香,倒入尖椒,大蒜。
4
尖椒用油煎至皮软,倒入适量的酱油与盐。
5
煎至虎皮色,加入烧烤料,翻炒。
6
盛出即可。
7
成品。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/10/1 12:16:40