“蒜香浓郁，鲜味十足，一道开胃菜！”
食材明细
- 蒜香 口味
- 蒸 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
蒜蓉粉丝开背虾的做法步骤
-
1准备大蒜，剁成蒜蓉。 -
2龙口粉丝提前泡发好，备用。
-
3虾头去掉，虾尾对半剖开，留虾尾一节。
-
4粉丝沥干水分，剪上两剪刀，铺在盘底。
-
5把虾尾码放好，虾壳朝下。
-
6起锅烧油，下入一半的蒜蓉小火炒至微黄。
-
7剩余的蒜蓉倒入，加入两勺剁辣椒，1勺蚝油，2勺生抽，1勺白糖，1勺盐，用余热翻炒搅拌均匀。
-
8把炒好的蒜蓉酱均匀的铺在虾尾上。
-
9起锅烧水，水开上汽蒸6分钟，关火焖2分钟即可。
-
10出锅撒上葱花，泼上热油激发出葱香味。
-
11周围淋上一圈蒸鱼豉油，可以开吃了。
使用的厨具：蒸锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
中式宴请
下饭菜
午餐
晚餐
- 菱角鱼丸汤
- 清炒菱角
- 椰蓉面包卷
- 碧根果炸虾仁果蔬沙拉
- 杏鲍菇炒饭（蛋包饭）
- 江瑶柱虾米上汤菠菜
- 香辣烤鲤鱼尾
- 川香宫保鸡丁
- 肉卷炒青瓜
- 素烧茄子
- 山药炖鸡
- 桂花糯米藕
- 海鲜沙拉
- 清蒸大闸蟹
- 蒜蓉开边虎斑虾
- 健康炒杂蔬
- 韭菜炒鸡蛋
- 香辣大闸蟹
- 生炒鸡
- 一分钟早餐杂粮米糊
- 蛋糕卷
- 能够温暖你整个秋天的花生牛奶
- 家庭麻辣烫
- 虎皮青椒荷包蛋
- 快手萝卜丝牛肉丸汤
- 日什么跳什么的成语
- 日什么蹉什么的成语
- 日什么途什么的成语
- 日什么逾什么的成语
- 日什么道什么的成语
- 日什么重什么的成语
- 日什么长什么的成语
- 日什么风什么的成语
- 日什么龙什么的成语
- 日以为常
- 日以什么什么的成语
- 日以继夜
- 日修什么什么的成语
- 日修夜短
- 日光什么什么的成语
- 游宝林寺（宋·葛庆龙）
- 游宝林寺（宋·邹应龙）
- 游宝林寺（明·管讷）
- 游宝林招李簿梅尉（宋·杨杰）
- 游宝盖山深原寺（清·李黄中）
- 游宝盖岩（宋·邹应龙）
- 游宝盖岩（宋·韦骧）
- 游宝相院（宋·林观过）
- 游宝石山有怀旧游诸友 其二（明·史鉴）
- 游宝石山有怀旧游诸友（明·史鉴）
- 游宝石山（清·奚冈）
- 游宝石峰次邦彦韵（明·倪谦）
- 游宝积寺汲卓锡泉至石洞经宿而归（明·释今沼）
- 游宝积龙华诸寺至东山次方思道韵（明·欧大任）
- 游宝称寺（唐·白居易）
- 中国传媒集团国际化发展战略研究--基于跨文化的视角/媒介经济与管理前沿论丛
- 园林计算机辅助设计(AutoCAD2011应用型本科农林类十二五规划教材)
- 园林制图(应用型本科农林类十二五规划教材)
- 园林植物栽培学(应用型本科农林类十二五规划教材)
- 复变函数与积分变换(工科数学公共课教材)
- 中国后妃政治
- 教育即唤醒(走近问题学生)
- 中国不同群体大学生择校问题研究/21世纪初中国高等教育调查研究丛书
- 职业教育体育与健康
- 普通话水平测试细解与培训
- 大学校长访谈录
- 葫芦丝巴乌教程(老年大学统编教材)
- 二胡教程(附光盘老年大学统编教材)
- 声乐教程(老年大学统编教材)
- 和谐共存之道(儒家礼乐文化)/儒家文化大众读本