“蒜香浓郁，鲜味十足，一道开胃菜！”
食材明细
- 蒜香 口味
- 蒸 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
蒜蓉粉丝开背虾的做法步骤
-
1准备大蒜，剁成蒜蓉。 -
2龙口粉丝提前泡发好，备用。
-
3虾头去掉，虾尾对半剖开，留虾尾一节。
-
4粉丝沥干水分，剪上两剪刀，铺在盘底。
-
5把虾尾码放好，虾壳朝下。
-
6起锅烧油，下入一半的蒜蓉小火炒至微黄。
-
7剩余的蒜蓉倒入，加入两勺剁辣椒，1勺蚝油，2勺生抽，1勺白糖，1勺盐，用余热翻炒搅拌均匀。
-
8把炒好的蒜蓉酱均匀的铺在虾尾上。
-
9起锅烧水，水开上汽蒸6分钟，关火焖2分钟即可。
-
10出锅撒上葱花，泼上热油激发出葱香味。
-
11周围淋上一圈蒸鱼豉油，可以开吃了。
使用的厨具：蒸锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
中式宴请
下饭菜
午餐
晚餐
- 家常水煮鱼
- 红枣莲子枸杞花生银耳羹
- 辣白菜紫虾馄饨
- 润肺止咳秋梨膏（豆浆机版）
- 香菇榨菜肉丝
- 虎皮豆腐
- 蚝油菜心
- 清蒸桂鱼
- 酱爆鸡丁
- 韭菜炒蛋
- 蒜蓉菜心
- 五香熏鱼
- 辣白菜炒饭
- 韩式拌饭·（简易版）
- 鱼香虾球茄子煲
- 肉沫茄子-万能茄子
- 大葱炒鸡蛋 东北菜
- 什锦蔬菜汤年糕
- 美味山楂恋
- 养生杂粮饭
- 玉米胡萝卜排骨汤
- 什锦年糕
- 姜油赤鲫
- 干锅榛蘑
- 蓝莓酸奶排包
- 什么驾什么毂的成语
- 什么驾什么河的成语
- 什么驾什么马的成语
- 什么驾什么驱的成语
- 什么驿什么绝的成语
- 什么骂什么人的成语
- 什么骂什么他的成语
- 什么骂什么咧的成语
- 什么骂什么汝的成语
- 什么骄什么傲的成语
- 什么骄什么气的成语
- 什么骄什么满的成语
- 什么骄什么盈的成语
- 什么骄什么躁的成语
- 什么骇什么伏的成语
- 蝶恋花 送潘大临（宋·苏轼）
- 蝶恋花 送秋（近现代·杨杏佛）
- 蝶恋花 送秋（近现代末当代初·刘蘅）
- 蝶恋花 送胡一之上襄阳（元末明初·舒頔）
- 蝶恋花 送芙初南归二解（清·周之琦）
- 蝶恋花 送荔裳入蜀，再用前韵（清·曹贞吉）
- 蝶恋花 送陈女士之镇江（近现代·陈逸云）
- 蝶恋花 道上逢绵蛮（清末近现代初·袁克文）
- 蝶恋花 遣闷（当代·曹菁）
- 蝶恋花 邓娘花鸟绣本，感题二阕，并柬凤公（清·陈步墀）
- 蝶恋花 那些花儿（当代·张月宇）
- 蝶恋花 邵平种瓜（宋·张炎）
- 蝶恋花 酬崔伯樾和韵（清·杨玉衔）
- 蝶恋花 醉宿郑氏阁（宋·朱松）
- 蝶恋花 重游日本（近现代·罗锦堂）
- 保护我们的地球(精)/酷玩百科自然密码系列
- 经与史(华夏世界的历史建构)(精)/过去与现在文丛
- 可怕的自然灾害(精)/酷玩百科自然密码系列
- 探险南北极(精)/酷玩百科自然密码系列
- 能源大探秘(精)/酷玩百科自然密码系列
- 神奇的太阳系(精)/酷玩百科自然密码系列
- 生物群落的秘密地图(精)/酷玩百科自然密码系列
- 苏丝黄的世界
- 在另一种生命里
- 女人不生病的纪律(女人身心性护养宝典)
- 商务英语10000单词(附光盘)
- 炼成丽质美人(护肤秀发美甲彩妆装扮超值全彩珍藏版)(精)
- 全彩图释梦的解析(超值全彩珍藏版)(精)
- 中国通史(全民阅读提升版)(精)
- 唐诗宋词元曲图解详析(超值全彩珍藏版)(精)