“蒜香浓郁，鲜味十足，一道开胃菜！”
食材明细
- 蒜香 口味
- 蒸 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
蒜蓉粉丝开背虾的做法步骤
-
1准备大蒜，剁成蒜蓉。 -
2龙口粉丝提前泡发好，备用。
-
3虾头去掉，虾尾对半剖开，留虾尾一节。
-
4粉丝沥干水分，剪上两剪刀，铺在盘底。
-
5把虾尾码放好，虾壳朝下。
-
6起锅烧油，下入一半的蒜蓉小火炒至微黄。
-
7剩余的蒜蓉倒入，加入两勺剁辣椒，1勺蚝油，2勺生抽，1勺白糖，1勺盐，用余热翻炒搅拌均匀。
-
8把炒好的蒜蓉酱均匀的铺在虾尾上。
-
9起锅烧水，水开上汽蒸6分钟，关火焖2分钟即可。
-
10出锅撒上葱花，泼上热油激发出葱香味。
-
11周围淋上一圈蒸鱼豉油，可以开吃了。
使用的厨具：蒸锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
中式宴请
下饭菜
午餐
晚餐
- 【闽菜】滑肉汤
- BBQ烤土豆
- 素酿香菇
- 闽南咸稀饭
- 【闽菜】韭菜炒鱿鱼
- 浓香玉米汁&玉米饼
- 美味享受下午茶甜点@@免烤巧克力方块饼干蛋糕
- 清炒白菜片
- 家常菜肴@@红烧豆腐
- 四季豆粥
- 家常菜肴@@开胃香茅鸡
- 西红柿炒鸡蛋
- 青椒肉丝
- 香煎鸡腿
- 花生猪蹄汤
- 洋葱炒花菇
- 香煎带鱼
- 粗粮细作超酥小饼干【红糖燕麦酥】
- 冰糖蒸雪梨
- 蒜香紫贝菜
- 番茄粉丝汤
- 肉酿茄斗
- 简易手撕茄子
- 香酥草莓蛋糕
- 【闽菜】我超爱吃的--粉丝蟹块
- alluvial plain
- alluvium
- all-volunteer army
- all-weather
- all wet
- all-wool
- all work
- ally
- ally and
- all-year
- all year round
- all you can do
- all-you-can-eat
- ally with
- alma mater
- 咏史 慕容恪（宋末元初·陈普）
- 咏史 成帝（宋末元初·陈普）
- 咏史 战国（宋末元初·陈普）
- 咏史 房玄龄（宋末元初·陈普）
- 咏史 扬雄（宋末元初·陈普）
- 咏史拟李义山（清·吕兆麒）
- 咏史 文帝（宋末元初·陈普）
- 咏史 明帝（宋末元初·陈普）
- 咏史 明帝（宋末元初·陈普）
- 咏史 晁错（宋末元初·陈普）
- 咏史 晋武帝（宋末元初·陈普）
- 咏史 景帝（宋末元初·陈普）
- 咏史 曹丕（宋末元初·陈普）
- 咏史 曹参（宋末元初·陈普）
- 咏史 曹操（宋末元初·陈普）
- 医生不医死(急诊室里的生死瞬间)/生命三部曲
- 生死一念(急诊外科医生的心灵笔记)/生命三部曲
- 世界上最强大的思想(蒸汽机产业革命和创新的故事)/CIDEG文库
- 谁是农民(三农政策重点与中国现代农业发展道路选择)/中国道路丛书
- 城市价值创造：“多规合一”与城市运营模式
- 城市运营：面向未来的城市供给侧变革
- 热门投资
- 海底总动员(2多莉去哪儿官方绘本低幼版)
- 益智创想嘉年华/海底总动员
- 多莉的新朋友/迪士尼经典拼读故事书
- 多莉回家了/迪士尼经典拼读故事书
- 欢乐指尖魔法书/迪士尼益智经典系列/海底总动员
- 炫彩创意涂色书/迪士尼益智经典系列
- 爱捣乱的瑞可(附光盘)(精)/德国国宝级儿童成长最美绘本系列/遇见美好系列
- 尼莫和多莉的故事(迪士尼官方绘本完整版)/海底总动员