“蒜香浓郁，鲜味十足，一道开胃菜！”
食材明细
- 蒜香 口味
- 蒸 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
蒜蓉粉丝开背虾的做法步骤
-
1准备大蒜，剁成蒜蓉。 -
2龙口粉丝提前泡发好，备用。
-
3虾头去掉，虾尾对半剖开，留虾尾一节。
-
4粉丝沥干水分，剪上两剪刀，铺在盘底。
-
5把虾尾码放好，虾壳朝下。
-
6起锅烧油，下入一半的蒜蓉小火炒至微黄。
-
7剩余的蒜蓉倒入，加入两勺剁辣椒，1勺蚝油，2勺生抽，1勺白糖，1勺盐，用余热翻炒搅拌均匀。
-
8把炒好的蒜蓉酱均匀的铺在虾尾上。
-
9起锅烧水，水开上汽蒸6分钟，关火焖2分钟即可。
-
10出锅撒上葱花，泼上热油激发出葱香味。
-
11周围淋上一圈蒸鱼豉油，可以开吃了。
使用的厨具：蒸锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
中式宴请
下饭菜
午餐
晚餐
- 姜末糖醋藕
- 五花肉炖油豆
- 二米芋头粥
- 猪骨山药香菇汤
- 蕃茄鸡蛋炒虾仁
- 焦糖杏仁糯米船
- 杏仁饼干
- 疙瘩汤
- 咸蛋黄炖豆腐
- 女巫手指饼干
- 海鸭蛋黄酱拌米线
- 红薯粥
- 紫薯麻球
- 腊肠蒸土豆
- 花生仁红豆沙糯米粽
- 麻糬蛋黄紫薯酥
- 山药红枣核桃大米粥
- 桂花山药大米粥
- 甜不辣青菜炒车仔面
- 柚子酱、柚子茶
- 麦丽素汤圆
- 清蒸红蟹
- 鸡蛋三明治
- 胡萝卜拌白菜心
- 粉蒸肉
- adjunct professor
- adjunct to
- adjuration
- adjure
- adjure to do
- adjust
- adjustability
- adjustable
- adjustable spanner
- adjustable spanner
- adjustable spanner
- adjustable wrench
- adjusted
- adjusted gross income
- adjuster
- 风流子 京口怀古（清·曹贞吉）
- 风流子 依韵答慕韩（清·俞浚）
- 风流子 倬盦邀集莂圃赏雨中芍药（清末近现代初·郭则沄）
- 风流子 其一 赣上饮归用美成韵（宋·赵必𤩪）
- 风流子 其一 黄钟商芍药（宋·吴文英）
- 风流子 其三（清·龚鼎孳）
- 风流子 其二 别赣上故人用美成韵（宋·赵必𤩪）
- 风流子 其二 黄钟商芍药（宋·吴文英）
- 风流子 写怀（清·李雯）
- 风流子 出关见桃花（清·张惠言）
- 风流子 南徐春暮，程昆仑别驾招饮南郊外园（清·陈维崧）
- 风流子 又一体 有寄（民国末当代初·饶宗颐）
- 风流子 同六禾北郭探梅，漫书所见（清末民国初·陈洵）
- 风流子 同素庵感旧（清·徐灿）
- 风流子 和杨帅芍（宋·洪咨夔）
- 图解糖尿病家庭自疗速查全书(全新升级版)/含章新实用图鉴系列
- 给孩子的拼音启蒙图画书(共4册)
- 建模(数字化转型思维)/数字化转型系列
- 产品全生命周期管理平台(下SIEMENS智能制造工业软件应用系列教材)
- 数字电子技术项目教程(第4版新编高等职业教育电子信息机电类精品教材)
- 全球股市启示录(行情脉络与板块轮动)
- 图解本草纲目极简养生速查全书
- 中华翻译家代表性译文库(傅东华卷)(精)/中华译学馆
- 中国文学译介与传播模式研究(以英译现当代小说为中心)/中华翻译研究文库/中华译学馆
- 小学数学(1下SJ2022春季)/5·3天天练
- 审计学(第9版立体化数字教材版中国人民大学会计系列教材十二五普通高等教育本科国家级规划教材)
- 颜真卿多宝塔碑(上)/近距离临摹字卡
- DK儿童发明百科全书(精)
- 颜真卿颜勤礼碑(上)/近距离临摹字卡
- 财务成本管理通关题库/中财传媒版2022年注册会计师全国统一考试辅导系列丛书