食材明细
- 蒜香 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
蒜香排骨的做法步骤
-
1排骨加淀粉入沸水中焯一下。 -
2加上述调料腌制半小时。
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3加入水没过排骨，大火熬至汤汁浓稠。
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4蒜蓉辣椒末爆炒，加入排骨翻炒。
-
5洒上白芝麻出锅装盘。
使用的厨具：炒锅
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