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红烧口蘑的做法步骤
-
1主要材料。 -
2口蘑洗净切厚片；香葱切末； -
3锅中烧开水，倒入口蘑焯水； -
4捞出沥干； -
5热油锅，倒入口蘑炒一会儿； -
6加入蚝油炒匀； -
7加入红烧酱油、白糖和胡椒粉炒匀，加小半碗水大火烧开； -
8转中火烧至收汁，洒上葱花即可。
使用的厨具：炒锅
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