食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
春笋胡萝卜烧肉的做法步骤
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1食材:猪肉、胡萝卜、春笋切块。 -
2锅中水开放入春笋，加一勺盐焯水捞岀。
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3放入猪肉焯水捞岀。
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4放入肥肉煸岀油，再放入姜片。
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5放入瘦肉翻炒。
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6放入一勺老抽炒上色。
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7放入高压锅中加适量的水。
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8上汽后压五分钟关火，汽消了后再开盖。
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9把压好的猪肉放入砂锅中，放入春笋和胡萝卜，转小火煮半小时。
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10放盐调味即可。
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11成品图。
使用的厨具：高压锅、砂锅
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