正宗丝瓜炒茶干的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

诗文	丝瓜炒茶干
释义	食材明细主料茶干 300克丝瓜 1根辅料葱适量辣椒适量蒜适量盐适量生抽适量微辣口味炒工艺半小时耗时简单难度丝瓜炒茶干的做法步骤 1 把丝瓜削去皮，茶干洗干净。 2 茶干和丝瓜切成粗一点的条。 3 切好葱、蒜、辣椒。 4 锅中入油烧热，加入葱、蒜、辣椒炸香。 5 加入茶干炒一炒。然后放入约一勺的生抽炒，再加少许的热水炒一炒装出备用。 6 原锅刷干净，加入少许的油，入葱炸香。 7 加入丝瓜炒。炒时见干，加入少许热水再炒到熟。 8 加入茶干炒，最后放盐炒匀出锅。使用的厨具：炒锅所属分类：热菜家常菜私房菜秋季食谱
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