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诗文
西兰花炒黑木耳
释义
“清淡,爽口,营养,快手菜。”
食材明细
主料
西兰花
250克
黑木耳
适量
辅料
蒜末
适量
盐
少许
油
少许
鱼干粉
少许
清淡 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
西兰花炒黑木耳的做法步骤
1
备食材:西兰花摘成小朵泡洗干净,黑木耳提前泡好洗净,切点蒜末
2
锅中放适量的水煮开,在水中滴几滴油,放西兰花,黑木耳下去焯水两分钟捞起沥水
3
热锅放油下蒜末炒香
4
把西兰花,黑木耳下去翻炒一会
5
调少许盐,糖,小鱼干粉翻炒均匀即可关火
6
成品。清爽的素菜
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2026/4/8 12:22:42