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诗文
咸笋猪头肉
释义
食材明细
主料
咸笋
适量
猪头肉
适量
辅料
香葱
适量
配料
盐
适量
油
适量
酱油
适量
味精
适量
料酒
适量
微辣 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
咸笋猪头肉的做法步骤
1
备焯过水的猪头肉,咸笋适量,香葱少许。
2
咸笋切片,葱切段,猪头肉切片。
3
烧油先炒咸笋,翻炒片刻。
4
倒进猪头肉炒匀,淋点料酒去味。。
5
加点盐炒匀后淋点酱油上色。
6
待猪头肉入味放进香葱。
7
调入味精炒匀出锅。
使用的厨具:不粘锅、平底锅、炒锅
所属分类: 小菜
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更新时间:2025/3/11 20:39:59