食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
咸笋猪头肉的做法步骤
-
1备焯过水的猪头肉，咸笋适量，香葱少许。 -
2咸笋切片，葱切段，猪头肉切片。 -
3烧油先炒咸笋，翻炒片刻。 -
4倒进猪头肉炒匀，淋点料酒去味。。 -
5加点盐炒匀后淋点酱油上色。 -
6待猪头肉入味放进香葱。 -
7调入味精炒匀出锅。
使用的厨具：不粘锅、平底锅、炒锅
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