网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
鲜姜开胃水煮牛肉
释义
“鲜、香、辣”
食材明细
主料
牛肉
350克
辅料
盐
适量
食用油
适量
子姜
10克(新鲜)
小香芹
5根
剁辣椒
2勺
蛋清
一个
生粉
1勺
白酒
小半勺
山胡椒油
1勺
小米椒
5个
香菜
2根
葱
2根
熟芝麻
1勺
中辣 口味
其他 工艺
一小时 耗时
普通 难度
鲜姜水煮牛肉的做法步骤
1
准备牛肉
2
切片加入盐一勺,白酒小半勺抓匀,加入一个蛋清,一勺半勺生粉抓匀至牛肉完全吸收,在放入一勺山胡椒油抓匀静止入味
3
准备新鲜子姜切丁放入剁辣椒和一勺麻油拌匀静置待用
4
准备一个小西红柿切成块,准备5跟小香芹切断备用
5
准备小米椒和葱段,将蒜拨皮后拍碎备用
6
将食用油烧热放入蒜炒香,在放入调换剁椒子姜炒香,放入西红块超出汁
7
加入盐适量的盐、水和小米椒熬出汤汁
8
汁熬好后将腌制好的牛肉洒入汤汁内至肉煮熟
9
将煮好的牛肉先乘入汤碗内,留汤,将切好的芹菜放入汤锅内煮熟
10
煮熟后导入盛好牛肉碗内,加入香菜、葱段和熟芝麻
11
再烧少量食用油烧热后,嗞在香菜、葱和芝麻上就可以了
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
随便看
豇豆炒腊肉
浓郁水果蛋糕
经典名菜——鼓汁排骨
【橙汁冬瓜条】——零厨艺也能成功的祛暑小零食
拌空心菜
虾米小白菜
简单版炸鸡腿
夏日布丁
蘑菇芝士蛋挞
杏仁奶香吐司
五彩蔬菜拌饭
番茄意大利通心粉
蜂蜜苹果三明治
荷兰豆茭白炒素香肠
清蒸小龙虾
蛋包饭
【咸鱼蒸肉】-------一道省油又省盐的菜哈
清炒鲜蘑菇
超强下饭妈妈菜----肉末酸豆角
〖竹笋焖五花肉〗
西兰花炒牛蒡丝
虾皮皮蛋拌豆腐
香酥肉
宝宝虾肉蔬菜面
猪肉韭菜水饺
estrous
estrus
estuarine
estuary
ESU
ET
eta
e-tail
e-tailer
et al
etalon
etc.
etc
etc.
et cetera
赠陈孔嘉还福唐应棘试(明·张萱)
赠陈孔目(宋·白玉蟾)
赠陈孝子庸(宋·梅尧臣)
赠陈季野(宋·曹勋)
赠陈守道(宋·苏轼)
赠陈宋卿(明·顾璘)
赠陈宗之 其一(宋·郑斯立)
赠陈宗之 其二(宋·郑斯立)
赠陈宗之(宋·叶绍翁)
赠陈宗之(宋·周文璞)
赠陈宗之(宋·杜耒)
赠陈宗之(宋·蒋廷玉)
赠陈宗之(宋·许棐)
赠陈宗之(宋·赵师秀)
赠陈宗之(宋·黄顺之)
数控机床加工程序编制(普通高等工科院校机电类规划教材)
信号与系统(高等学校应用型通信技术系列教材)
现代测试技术
运筹学学习指导及习题集(普通高等教育经济管理类专业规划教材)
建筑工程基础(1高等职业教育规划教材)
运筹学(概率模型应用范例与解法第4版)
计算机基础(中职中专公共基础课十一五规划教材)
汽车技术基础(中等职业教育汽车运用与维修专业规划教材)
面向对象程序设计与Visual C++6.0教程题解与实验指导(计算机应用高等学校教材)
工程制图习题集(机械类用)/21世纪高职高专系列教材
Solid Edge基础教程(附光盘21世纪高等院校计算机辅助设计规划教材)
结构力学(新世纪高职高专实用规划教材)/建筑系列
建筑热工及环境测试技术
高级汽车驾驶员职业培训教材(驾驶员职业技能培训指导教材)
大学生心理健康(高等院校应用型特色规划教材)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/1/11 12:37:38