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诗文
双黄饼
释义
“一面金黄,一面橘黄,配上一杯牛奶便成了一份靓丽的早餐。”
食材明细
主料
面粉
200g
胡萝卜
小半根
鸡蛋
1个
辅料
盐
5g
咸鲜 口味
煎 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
双黄饼的做法步骤
1
面中加盐和成面糊,胡萝卜擦成丝
2
锅中放油,撒入胡萝卜丝,胡萝卜是脂溶性食材可以先煎。
3
均匀倒入面糊,成型后打入一个鸡蛋,摊匀
4
面饼足够结实,翻面。
5
出锅,改刀
6
成品装盘
使用的厨具:平底锅
所属分类: 面食 家常菜
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更新时间:2025/6/23 17:12:09