“入口即化的蛋黄溶豆，非常适合给1岁左右的宝宝食用，没有添加剂，吃着放心，操作起来非常方便可以说是零失败”
食材明细
- 甜味 口味
- 烘焙 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
蛋黄溶豆的做法步骤
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1蛋黄加入柠檬中跟细砂糖 -
2用电动打蛋器打发至颜色变浅，体积变大，提起打蛋头滴落的花纹不会立即消失
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3加入奶粉
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4用刮刀拌匀，注意不要消泡（状态应该是比较稠的，如图）
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5然后将面糊装入一次性裱花袋，剪个小口，均匀的挤入铺了油纸的烤盘上
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6不用挤太大，一个小圆圈就好，挤好后它自然会稍微变大一点
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7放入提前预热好的烤箱中层，上下火100度，烤25分钟左右
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8根据自家烤箱温度时间调节，烤熟后才不会粘底
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9成品欣赏
小窍门
1：这份量做出来不多，想要多做将材料翻倍即可
使用的厨具：电烤箱
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