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诗文 动物饼干
释义
动物饼干的做法

食材明细

主料
  • 黄油 20g
  • 糖粉 50g
  • 低筋粉 360g
辅料
  • 牛奶 少许
  • 甜味 口味
  • 烘焙 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

动物饼干的做法步骤

  • 1
    黄油软化打发
  • 2
    分三次加入糖粉继续打发至白色
  • 3
    放入牛奶,与低筋面粉
  • 4
    做曲奇饼干需要粘一些,奶放多一点。要做饼干都要活成面团,不沾面板为止!
  • 5
    然后把面团擀成饼状,用模子刻出,多余的去掉,继续揉成团后擀成饼状,印上模子
  • 6
    印好的饼干,放入铺好的油纸上
  • 7
    放入烤箱,上下220度,中层烤20分钟,尝一下脆脆的就OK了,千万别烤糊了!勤看着点,自己调节一下温度!
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙   零食  
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更新时间:2024/12/22 15:20:46