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诗文
红糖饼
释义
食材明细
主料
面粉
适量
红糖
适量
甜味 口味
技巧 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
红糖饼的做法步骤
1
面粉里边加温水边搅拌
2
面团揉至三光,可以在盆底再放一点一点面粉,醒发半小时
3
红糖加适量面粉,用擀面杖擀至没有疙瘩
4
面团醒发后,揉成条,切成小块
5
拿擀面杖擀成中间稍鼓的饼
6
将混合好的红糖放到饼上
7
包成一个小包子
8
将包好的包子翻过来,摁一下
9
起锅,刷少许油
10
将饼放到锅里,小火加热
11
待一面变色后,再翻至另一面,直至饼熟
使用的厨具:不粘锅
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更新时间:2025/3/15 12:24:07