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诗文	炸藕盒
释义	食材明细 主料 莲藕 适量 猪肉 适量 大葱 适量 面粉 适量 淀粉 适量 鸡蛋 适量 辅料 盐 适量 黑胡椒粉 适量 咸鲜 口味 炸 工艺 半小时 耗时 未知 难度 炸藕盒的做法步骤 1 猪肉大葱剁碎 2 藕切成如图所示，两片之间不切断的偶夹状 3 肉馅调入盐和黑胡椒粉，夹入藕夹中 4 全部夹好 5 面粉鸡蛋生粉，2:1:2的比例 6 加水搅匀加盐、黑胡椒粉调味 7 藕夹挂糊 8 热油下锅 9 先小火后大火，不断翻面 10 呈金黄色捞出即可 11 成品 所属分类： 主食   家常菜
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