“这道餐前小菜是我为FancyDinner专门设计的appetizer，味道很美，中餐材料和西餐材料结合，不知道该是中餐还是西餐美食，大家看着定好了”
食材明细
- 咸甜 口味
- 炸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
脆皮奶油芝士炸虾卷的做法步骤
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1大虾去皮，用牙签固定腰部，放到沸水锅里烫熟，撒少许黑胡椒粉在烫熟的虾上
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2混合拌匀奶油芝士，盐，白糖
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3用春卷皮包起虾和奶油芝士混合物
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4油锅烧热至7成热，下虾卷炸至金黄起锅装盘即可
小窍门
这款餐前小菜的关键是不要把虾烫过熟了
使用的厨具：煮锅
所属分类：
小吃