食材明细
- 香辣 口味
- 烧 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
香辣花蛤的做法步骤
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1花蛤提前用淡盐水浸泡。 -
2花蛤反复搓洗干净，准备好辅料。
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3锅中油预热。
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4放入姜片，冰糖炒香。
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5倒入花蛤翻炒。
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6倒入一勺料酒。
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7倒入两勺生抽，一勺香醋。
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8放入一勺火锅底料。
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9倒入一厅啤酒，大火煮开，转小火焖煮10分钟。
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10放入一勺盐，焖煮5分钟。
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11放入小葱翻炒即可。
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12成品图。
使用的厨具：炒锅
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