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诗文
啤酒鸭
释义
“去店里吃饭感觉还好吃,就试试啦。”
食材明细
主料
鸭子
800克
辅料
干辣椒
50克
料酒
50ml
姜
20克
啤酒
500ml
豆蔻
1个
陈皮
10克
肉桂
3克
中辣 口味
焖 工艺
三刻钟 耗时
简单 难度
啤酒鸭的做法步骤
1
早上现杀的鸭子比较好,不要买冰冻的。
2
鸭子过水,要温水时就放下去,不要等水开了再放不然会比较老。
3
大火过油,放进所有的调料然后到进一瓶啤酒,记住不要加水,转小火焖,啤酒烧干了鸭子就熟了
4
老公说味道非常棒!
所属分类: 热菜
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嘉靖丙戌郊祀庆成侍宴有述八十韵(明·黄佐)
嘉靖乙巳冬自京师取长骑抵淮徐初得驽足勤策(明·邱云霄)
嘉靖乙巳年八月十二日出狱归九月十一日复逮(明·杨爵)
嘉靖乙酉八月晦曰予卧疴山堂木槿一株白花千(明·陆深)
嘉靖元年二月廿九日与林司空见素同登上方俯(明·王鏊)
嘉靖元年歌二首(明·李梦阳)
嘉靖四十五年丙寅元旦得家书报喜(明·张嗣纲)
嘉靖四年奉诏督师西征再蒙温旨有赵充国马援(明·杨一清)
嘉靖壬寅三月四日同勋辅五臣直宿西苑时雨适(明·严嵩)
嘉靖壬戌从三兄无择下第同归有过桃花口诗至(明·于慎行)
嘉靖宫词八首(明·李蓘)
嘉靖巳亥南巡歌用韵(明·黄廷用)
嘉靖庚寅辽左有洪沟之败作悲洪沟(明·周祚)
嘉靖甲申冬二十一日再登秦望自弘治戊午登后(明·王守仁)
嘉靖癸卯岁曾寓道院屡登玉清阁以发吟兴于今(明·谢榛)
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更新时间:2026/7/23 1:15:42