网站首页  词典首页

诗文	麻辣水煮鸡腿
释义	食材明细 主料 鸡腿 适量 千张 适量 辅料 生姜 适量 蒜粒 适量 花椒 适量 干辣椒 适量 调料 火锅底料 适量 生抽 适量 老抽 适量 盐 适量 麻辣 口味 煮 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 麻辣水煮鸡腿的做法步骤 1 食材:鸡腿剁成块、千张切粗丝（也可以把千张换成自己喜欢的）。 2 准备姜粒、蒜粒、花椒、干辣椒。 3 鸡腿冷水下锅焯水。 4 捞岀沥干水。 5 锅中油热放入姜蒜花椒干辣椒煸香。 6 放入火锅底料炒岀红油。 7 放入鸡腿翻炒几下。 8 放入生抽。 9 放入少许老抽。 10 放入盐调味。 11 翻炒均匀。 12 加入适量的水煮二十分钟。 13 把千张焯水煮两分钟捞岀。 14 放入碗底。 15 鸡腿煮熟捞岀。 16 连汤汁一起倒在千张上即可。 17 成品图。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	鸭子炒芋头 生煎 蔓越莓发糕 牛肉丸烧土豆 干煎鳎鱼 压玉米 手撕包菜 甜玉米火腿鸡蛋羹 凉拌黄瓜 桃花酥 木耳鲜肉南瓜包 猪肉白萝卜汤 海苔面包 红糖姜茶 肉松铜锣烧 南瓜面饼 苹果番茄饮 火腿肠炒豌豆 沙果罐头 百合面包 苹果甜甜圈 芝士培根面包卷 青椒胡萝卜炒牛排 丝瓜鸡蛋饼 自制紫薯蓉

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。