食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
五花肉炒西蓝花的做法步骤
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1食材:五花肉切片，西蓝花剪成小朵，蒜末。 -
2西蓝花放入盐和小苏打浸泡十分钟洗净。
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3锅中放入适量的水，放入一小勺和食用油。
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4放入西蓝花焯水一分钟捞岀。
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5放入五花肉小火煸岀少量油。
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6放入蒜末。
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7放入生抽。
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8翻炒均匀。
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9放入西蓝花翻炒几下。
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10放入少许盐调味。
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11翻炒均匀即可。
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12成品图。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜