网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
农家一碗香
释义
“农家一碗香是湘菜中的一道招牌菜,与亲们分享。”
食材明细
主料
五花肉
200克
鸡蛋
4枚
青红椒
6个
辅料
食用油
4勺
食盐
半勺
蒜片
适量
麻辣豆豉
10粒
生抽
1勺
姜片
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
半小时 耗时
高级 难度
农家一碗香的做法步骤
1
准备食材:五花肉切薄片,青红椒切滚刀块,蒜瓣切片,生姜切片。
2
起锅烧油,先后煎制4枚荷包蛋。
3
煎好的荷包蛋盛出切片。
4
起锅烧油。
5
下入五花肉煸炒出油脂,然后盛出。
6
用煸出的油脂爆香青红椒。
7
当青红椒片表面被炒出虎皮时,下入豆豉、蒜片、姜片爆香。
8
下入五花肉肉片和鸡蛋翻炒。
9
加入食盐和生抽,翻炒均匀后关火。
10
成品图。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 热菜 家常菜
随便看
杏鲍菇条炒菜芯
榛蘑蒸鸡
腊八豆炒羊肉
胡萝卜千层肉饼
水果奶油生日蛋糕
奶酪肉松面包(汤种法)
椰肉蒸饭
软软的小面包
巧克力雪花酥
清炖鸡
玉米面发糕
虾仁荷兰豆早餐饼
香蕉玉米小奶香包
“凉拌菜”黄瓜拌金针菇
凉拌西芹
不甜腻纯手工开酥脏脏包
千丝万缕虾
熊猫紫薯包
红烧肉炖海带鹌鹑蛋
虾米肉片炒白萝卜片
超级马里奥
黄瓜二米粥
姜黄花卷
南瓜蒸蛋
蒸南瓜
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/19 8:52:58