食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
烧红白豆腐的做法步骤
-
1食材准备。 -
2锅中烧水焯鸭血，捞出。
-
3焯豆腐去豆腥。
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4锅中放油，爆香葱姜。
-
5放郫县豆瓣酱炒出红油，然后放入鸭血，豆腐。
-
6放生抽，白糖，料酒炒匀。
-
7装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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