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诗文	丸子
释义	食材明细 主料 精肉 100克 胡萝卜 一根 藕片 半根 面粉 50克 鸡蛋 一个 辅料 酱油 两勺 蚝油 一勺 盐 一小勺 鸡精 一小勺 咸鲜 口味 炸 工艺 廿分钟 耗时 普通 难度 丸子的做法步骤 1 先把肉剁碎味好入味，再把胡萝卜、藕片剁碎放入肉馅里，加入鸡蛋和面粉混匀 2 再弄成圆形，加热油锅，带油热了放入丸子 3 大概炸五六分钟 使用的厨具：不粘锅 所属分类： 热菜
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