食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
雪人儿蛋糕的做法步骤
-
1鸡蛋，蛋清、蛋黄分离。 -
2蛋黄里加白糖30g。 -
3搅拌均匀后，加入玉米油40g。 -
4加入牛奶40g，混合均匀。 -
5筛入面粉80g，可可粉5g。 -
6混合均匀，成蛋黄糊备用。 -
7分离出来的蛋白备用，蛋清打发到干性发泡。 -
8将三分之一的蛋白加入蛋黄糊，充分混合均匀，然后再加入三分之一的蛋白，混合均匀。 -
9最后把蛋糕糊加入到剩余的蛋白中，用翻拌的手法搅拌均匀。 -
10把蛋糕糊倒入模具中，抹平，并把模具大力的震几下，把蛋糕糊的空气震出来。 -
11烤箱中下层，150°，1个小时。 -
12出炉后即刻倒扣。 -
13脱模后的蛋糕看上去很可人吧。 -
14加上打发的奶油，抹啊抹啊抹不平。 -
15准备一些碎的巧克力屑。 -
16给蛋糕围上一圈圣诞老人的围边，并晒上一层咖啡粉。 -
17用裱花袋给蛋糕裱上一圈花边，撒上准备好的巧克力屑。 -
18最后就是装饰草莓的雪人儿了。
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
糕点
烘焙
儿童
夏季食谱
生日
- 甘蔗雪梨汤
- 三鲜包子
- 糖醋白菜
- 回锅茄子
- 秋葵炒牛腱
- 鸡肉鲜蔬咖喱羹（边角料做大餐）
- 萝卜红烧老鸭
- 酸辣凉面
- 鸿运当头酱香鲤
- 干煎鱿鱼
- 香菇油菜
- 黄焖排骨
- 街边小吃自制东北麻辣烫
- 奶香豆沙包
- 炸鸡
- 飞饼版肉松蛋黄酥
- 蔬菜水果沙拉
- 潮汕反沙芋头番薯
- 鸡蛋饼
- 果味小布丁
- 白芝麻脆片
- 麻辣小鱼干
- 地瓜粥
- 萝卜丝鸡蛋饼
- 重油香菇菜包
- 101
- 10 o'clock
- 10th
- 10th grade
- 10th of
- 11
- 1/100
- 11 o'clock
- 11th
- 11th grade
- 11th of
- 12
- 12 o'clock
- 12th
- 12th grade
- 礼金地藏塔用王文成宿化城寺韵（清·周天度）
- 礼金轮峰舍利塔（明·释函是）
- 礼闱下第有作（明·江源）
- 礼闱奏号毕呈天官侍郎（宋·任希夷）
- 礼闱阶前春草生（唐·无名氏）
- 礼闱（宋·林景熙）
- 礼雪庵祖师塔（明·释函可）
- 礼韶国师塔（宋·释居简）
- 礼香山汤禅师（宋·释绍昙）
- 礼高峰祖师塔（明·真可）
- 礼魂（先秦·屈原）
- 礼黄龙先师塔（宋·释月涧）
- 礼龙牙遁禅师塔（宋·释智愚）
- 礼（宋·吕大临）
- 社中分咏要离（明·黎民表）
- 盗墓笔记 4 典藏纪念版
- 结构/机构可靠性设计基础
- (2019)初中物理/星选手记
- 生物化学复习指南暨习题解析 2020
- 动物生理学与生物化学历年真题与全真模拟题解析 2020
- 变电检修过程管理/国网浙江省电力有限公司/电网企业劳模培训系列教材
- 建筑工程施工组织
- 商品学实务项目化教程
- 德育与班级管理
- 2年级(上册)数学.学习与评价/唐志华
- 基础会计学
- 数学 1年级 上册
- 工程图学基础
- 会计电算化应用教程
- 会计学基础