“在芬兰的时候经常做这个小点心，三五好友聚一聚，加上一壶茶，就是很好的聊天环境。现在自己会做酥皮，感觉好棒！”
食材明细
- 酸甜 口味
- 烤 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
风车饼的做法步骤
-
1准备材料。 -
2千层酥皮擀成大片，切成小的正方形。 -
3如图切花刀。 -
4折起来，成风车的形状。 -
5入烤箱，200度10-15分钟，边缘焦黄，上色。 -
6拿出晾晾。 -
7在中心抹上柠檬酱，酸酸甜甜的超级棒！
小窍门
酥皮的制作和柠檬酱的制作在我之前的菜谱和日志里都有，这里就不再一一赘述了，有兴趣可以去看。
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
零食