食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
胡萝卜丝煎饼的做法步骤
-
1胡萝卜洗净，鸡蛋磕到碗里。 -
2胡萝卜切细丝。 -
3把鸡蛋液倒进来。 -
4放入面粉搅拌均匀。 -
5添加料酒和盐。 -
6锅里放油，六成热倒入面糊。用中小火煎制。 -
7定型后翻过来煎另一面，煎到两面成金黄色后即熟。 -
8出锅后，切开装盘。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
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宴客菜
- 红枣山药米糊
- 油渣炒茼蒿
- 鸡汤肉丝面
- 藜麦红薯大米粥
- 草莓苹果酱拌酸奶
- 万能炒杂菜
- 牛肉千张煲
- 叉烧炒茄子蒜薹
- 白玉菇炒肉丝
- 土豆丝煎饼
- 油醋汁野菜蛋饼
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- 酥肉面
- 海苔炒饭
- 蒜薹西红柿炒鸡蛋
- 腊排骨一锅烩
- 油醋汁黄瓜拼盘
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