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诗文 五花肉炖海带扣豆腐
释义
五花肉炖海带扣豆腐的做法
“海带营养丰富,是乳腺癌最怕的敌人,女人过了30岁,可以每周适当的吃些海带,豆腐也有防癌的作用,两者合二为一,为你的健康保驾护航”

食材明细

主料
  • 豆腐 200g
  • 五花肉 150g
辅料
  • 海带 200g
  • 适量
  • 适量
  • 适量
配料
  • 生抽 适量
  • 红糖 适量
  • 酱香 口味
  • 烧 工艺
  • 三刻钟 耗时
  • 简单 难度

五花肉炖海带扣豆腐的做法步骤

  • 五花肉炖海带扣豆腐的做法步骤:1
    1
    准备材料,豆腐切块,海带扣清洗干净,五花肉切成大片
  • 五花肉炖海带扣豆腐的做法步骤:2
    2
    砂锅放少许油,入葱姜蒜爆香
  • 五花肉炖海带扣豆腐的做法步骤:3
    3
    放入五花肉炒出香味
  • 五花肉炖海带扣豆腐的做法步骤:4
    4
    放生抽,料酒调味上色
  • 五花肉炖海带扣豆腐的做法步骤:5
    5
    放一勺红糖
  • 五花肉炖海带扣豆腐的做法步骤:6
    6
    加水没过食材,大火烧开,小火炖煮
  • 五花肉炖海带扣豆腐的做法步骤:7
    7
    15分钟后加入豆腐块
  • 五花肉炖海带扣豆腐的做法步骤:8
    8
    加入海带扣
  • 五花肉炖海带扣豆腐的做法步骤:9
    9
    继续炖煮15分钟即可
  • 五花肉炖海带扣豆腐的做法步骤:10
    10
    海带扣口感软糯,完全没有了海的腥味

小窍门

1.五花肉切大片炖煮使整个菜都很香
2.最好用砂锅慢炖,比炒锅来的好吃
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜  
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更新时间:2025/3/18 14:49:53