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诗文 香菇鳕鱼豆芽汤
释义
香菇鳕鱼豆芽汤的做法

食材明细

主料
  • 香菇 适量
  • 鳕鱼 适量
辅料
  • 豆芽 适量
  • 橄榄油 适量
配料
  • 盐 适量
  • 生抽 适量
  • 咸鲜 口味
  • 炖 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

香菇鳕鱼豆芽汤的做法步骤

  • 香菇鳕鱼豆芽汤的做法步骤：1
    1
    制作此菜的材料。
  • 香菇鳕鱼豆芽汤的做法步骤：2
    2
    香菇洗净，剪去根本，放到开水中焯烫。
  • 香菇鳕鱼豆芽汤的做法步骤：3
    3
    锅中放入适量橄榄油烧热，放入八角炒香。
  • 香菇鳕鱼豆芽汤的做法步骤：4
    4
    放入豆芽翻炒，炒至豆芽断生。
  • 香菇鳕鱼豆芽汤的做法步骤：5
    5
    往豆芽菜里加入适量的生抽翻炒均匀。
  • 香菇鳕鱼豆芽汤的做法步骤：6
    6
    翻炒均匀的豆芽里，添加适量的凉水。
  • 香菇鳕鱼豆芽汤的做法步骤：7
    7
    把焯烫好的香菇放到里面。
  • 香菇鳕鱼豆芽汤的做法步骤：8
    8
    盖上锅盖炖煮一会儿，直到豆芽稍微有些变软时候，把鳕鱼放入汤里炖煮。
  • 香菇鳕鱼豆芽汤的做法步骤：9
    9
    大火烧开直到鳕鱼熟透即可，关火后加入适量的精盐。
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更新时间：2026/6/19 21:23:59