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诗文 果香叉烧肉
释义
果香叉烧肉的做法

食材明细

主料
  • 精品五花肉 适量
辅料
  • 山楂 适量
  • 陈皮 适量
调料
  • 姜粉 适量
  • 盐 适量
  • 生抽 适量
  • 老抽 少许
  • 白糖 适量
  • 果味 口味
  • 煮 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

果香叉烧肉的做法步骤

  • 果香叉烧肉的做法步骤：1
    1
    五花肉刮洗干净，用厨房纸巾吸干，用叉子扎孔方便入味。
  • 果香叉烧肉的做法步骤：2
    2
    加入适量盐，姜粉，生抽，老抽，白糖抹匀，陈皮放入腌制一晚（放冰箱冷藏）。
  • 果香叉烧肉的做法步骤：3
    3
    腌好的五花肉连酱汁一起倒入电压力锅内，陈皮浸泡一会儿洗净剪成丝放入增香。
  • 果香叉烧肉的做法步骤：4
    4
    启用电源，按肉类键操作。
  • 果香叉烧肉的做法步骤：5
    5
    时间到，调入保温键焖一会，继续收汁即可。
  • 果香叉烧肉的做法步骤：6
    6
    冷却后切片。
  • 果香叉烧肉的做法步骤：7
    7
    成品图。
  • 果香叉烧肉的做法步骤：8
    8
    成品图。

小窍门

选用精品五花肉，腌制一晚入味，口感更好！
添加山楂，陈皮果香味浓郁，味道棒棒哒！
端午安康！粽是吉祥胜意！
使用的厨具：电压力锅
所属分类： 热菜   家常菜  
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更新时间：2026/6/17 10:15:07