“早餐都喜欢喝粥，这次加了点青菜，有肉有青菜，很鲜甜美味哦！”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
皮蛋瘦肉粥的做法步骤
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1准备好食材 -
2瘦肉切细条加入盐、花生油腌备用，菜心切段 -
3大米下锅加入足量水煮烂 -
4粥煮好后倒入瘦肉搅拌 -
5肉变白色后加入皮蛋拌匀煮5分钟 -
6倒入菜心煮熟 -
7加入适量盐拌匀即可 -
8享用吧
小窍门
1.瘦肉先腌制一下有咸鲜味，吃起来口感好
2.煮肉时间不易太长，口感易老
2.煮肉时间不易太长，口感易老
使用的厨具：电饭煲
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