网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 南瓜麦穗包子
释义
南瓜麦穗包子的做法

食材明细

主料
  • 南瓜 120克
  • 面粉 200克
  • 酵母 4克
  • 20克
辅料
  • 火腿肠 适量
  • 甜香 口味
  • 蒸 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 高级 难度

南瓜麦穗包子的做法步骤

  • 南瓜麦穗包子的做法步骤:1
    1
    南瓜切小片入蒸锅蒸熟,然后压成泥备用
  • 南瓜麦穗包子的做法步骤:2
    2
    把面粉,酵母,糖放入面包机里再慢慢加入南瓜,先110克加,如果太干就再添加南瓜泥,因为我们每个南瓜的含水量都不一样,搅像图片一样的就可以,好的面团是不粘手,又柔软
  • 南瓜麦穗包子的做法步骤:3
    3
    面团揉至表面光滑,手揉的话要面光,手光,盆光
  • 南瓜麦穗包子的做法步骤:4
    4
    发酵至两倍大,手粘面粉戳一个洞不回缩,不塌陷即可
  • 南瓜麦穗包子的做法步骤:5
    5
    发酵好的面团取出揉一揉,排掉气泡,取90克左右面团擀成长方形的片,再放上火腿肠卷成圆柱形
  • 南瓜麦穗包子的做法步骤:6
    6
    放再蒸锅里2发,发至1.5倍大用剪刀斜45度角,剪成一片片,不要剪断,然后摆成麦穗的样子,就是一片往左,一片往右拉开就行,这步我忘拍了,你看下一步就明白
  • 南瓜麦穗包子的做法步骤:7
    7
    蒸锅开火蒸15分钟
  • 南瓜麦穗包子的做法步骤:8
    8
    成品,这是没有加火腿肠的样子
  • 南瓜麦穗包子的做法步骤:9
    9
    成品,这是有火腿的样子
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 家常菜   高颜值   创意菜   老人   早餐   馒头花卷   学生  
随便看

 

家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。

 

Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/15 2:08:11