食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
酱香土豆丁的做法步骤
-
1土豆切丁、葱切末、蒜切片、香菜切末 -
2锅里放油加入葱蒜爆香 -
3加入肉末炒香 -
4加入土豆丁继续翻炒，炒到土豆丁变色、加入香菇酱、白糖、花椒面，加入热水炖至汤汁收干 -
5撒香菜末、葱末出锅
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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- 舍弟客临平（宋·林亦之）
- 舍弟客钱塘索家书写此示之（明·李昌祺）
- 舍弟家枢新籍学宫赋此勉之（清·王家枚）
- 舍弟寄和送行诗有倦游之叹因勉之（宋·张守）
- 舍弟寄茶（宋·刘跂）
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- 舍弟山亭（明·陆俸）
- 舍弟归香山（明末清初·何巩道）
- 舍弟彤检校南庄刈稻中秋日作三绝句见寄醉后（宋·李彭）
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