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诗文
酱香土豆丁
释义
食材明细
主料
土豆
1个
辅料
肉末
100g
葱
一段
蒜
2瓣
香菜
2根
香菇酱
3勺
花椒面
0.5勺
白糖
0.5勺
热水
200ml
咸鲜 口味
炖 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
酱香土豆丁的做法步骤
1
土豆切丁、葱切末、蒜切片、香菜切末
2
锅里放油加入葱蒜爆香
3
加入肉末炒香
4
加入土豆丁继续翻炒,炒到土豆丁变色、加入香菇酱、白糖、花椒面,加入热水炖至汤汁收干
5
撒香菜末、葱末出锅
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 老人 午餐 晚餐
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更新时间:2026/3/14 9:59:06