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诗文
鱼滑酿豆腐
释义
食材明细
主料
豆腐
两块
鱼滑
适量
调料
油
少许
酱油
少许
咸香 口味
煮 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
鱼滑酿豆腐的做法步骤
1
准备:豆腐,鱼滑。
2
将豆腐从中间挖空不要挖穿。
3
将鱼滑填入豆腐中。
4
热锅放油,将酿好豆腐先煎有鱼滑的一面。
5
约两分钟左右翻另一面煎制两面都煎金黄了,才能定型。
6
放酱油。
7
小火的煮一下下。
8
然后放一小碗水盖上盖子焖煮约三四分钟。
9
最好收汁即可。
10
成品图。
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成品图。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 热菜 家常菜 快手菜 下饭菜 午餐 晚餐
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更新时间:2025/12/23 9:32:41