“在网上视频里看到，学到，分享给大家。西米里面可放馅，比如豆沙，枣子等等。”
食材明细
- 甜味 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
西米糕的做法步骤
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1碗里放白砂糖，放水，搅拌匀。 -
2放西米浸泡30分钟。 -
3过滤水。 -
4模具刷油。 -
5西米装入模具里。 -
6撒葡萄干。 -
7大火蒸25分钟，焖5分钟。 -
8取出来吃，或直接在模具上吃都是可以的，微甜。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
糕点
家常菜
下午茶