食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
红烧黄鱼的做法步骤
-
1黄花鱼去鳃去鳞去内脏，清洗干净。 -
2姜切丝，蒜切末。 -
3小葱清洗干净。 -
4锅中放油烧热，改中火，放入黄花鱼。 -
5煎至两面金黄。 -
6把鱼推至锅边，把蒜末和姜丝放进去小火煸香。 -
7淋入一勺红烧酱油。 -
8放入足量的水煮。 -
9水量剩三分之一时放入盐调味，接着煮两分钟让鱼入味。 -
10把洗净的小葱切段放入锅中，关火。 -
11成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 打卤面
- 豆渣馒头
- 红烧豆腐
- 炒牛肉
- 瘦肉片青瓜炒人参果
- 薯味小饼干
- 冲菜
- 蒲瓜烧排骨
- 凉拌豆腐干
- 儿童营养健胃消食粥
- 山药薏米芡实粥
- 扁豆春笋蒸卤面
- 扁豆炒春笋
- 清炒马兰头
- 肉片炒芦笋
- 鸡米花炒扁豆
- 蒜片丝瓜凤尾虾
- 鸡毛菜蛋汤
- 蒜苔炒鱿鱼
- 素焖豆角
- 菠菜草莓蛋糕卷
- 发芽葱炖豆腐
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