正宗芹菜炒牛肉的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

诗文	芹菜炒牛肉
释义	食材明细主料牛肉适量芹菜适量辅料生姜适量小米辣适量调料淀粉适量生抽适量胡椒粉适量咸鲜口味炒工艺十分钟耗时简单难度芹菜炒牛肉的做法步骤 1 牛肉清洗备用。 2 切片加入淀粉生姜胡椒粉抓拌均匀。 3 淋入食用油锁住水分。 4 芹菜小米辣切段备用。 5 锅中热油倒入牛肉快速煸炒盛出备用。 6 锅中留油煸炒芹菜辣椒。 7 合入牛肉翻炒均匀加入盐蚝油调味即可。 8 装盘。使用的厨具：炒锅所属分类：热菜家常菜
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