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诗文
芹菜炒牛肉
释义
食材明细
主料
牛肉
适量
芹菜
适量
辅料
生姜
适量
小米辣
适量
调料
淀粉
适量
生抽
适量
胡椒粉
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
芹菜炒牛肉的做法步骤
1
牛肉清洗备用。
2
切片加入淀粉生姜胡椒粉抓拌均匀。
3
淋入食用油锁住水分。
4
芹菜小米辣切段备用。
5
锅中热油倒入牛肉快速煸炒盛出备用。
6
锅中留油煸炒芹菜辣椒。
7
合入牛肉翻炒均匀加入盐蚝油调味即可。
8
装盘。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/3/19 7:47:59