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诗文
尖椒土豆片炒火腿肠
释义
食材明细
主料
土豆
2个
尖椒
3个
火腿肠
1根
辅料
葱姜蒜花椒油
30ml
调料
生抽
15ml
料酒
15ml
白糖
5g
微辣 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
尖椒土豆片炒火腿肠的做法步骤
1
尖椒洗净,土豆,火腿肠准备。
2
火腿肠切片,土豆去皮切薄片,放水中洗去多余的淀粉,尖椒去蒂切块。
3
锅中放油炒土豆片至半透明状。
4
放入青椒块煸炒断生。
5
放入火腿肠,炒两分钟。
6
放生抽,料酒,白糖炒匀。
7
成品。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/6/23 22:16:57