“冬天适合喝鸡汤，鸡属于温补食品，土鸡本身就很鲜美的味道，无论是红烧还是炖汤，都不需要加入鸡精和味精的，自带的鲜味才是最美的，大家快试试吧！”
食材明细
- 清淡 口味
- 煲 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
虫草炖土鸡汤的做法步骤
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1半只鸡。 -
2虫草温水洗洗干净。
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3鸡剁块过水。
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4清洗干净放入锅中备用。
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5加入适量清水和虫草。
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6加入生姜片。
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7加入枸杞。
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8锅中放水再放入炖锅。
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9放入隔水炖锅。
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10按煲汤键。
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11打开盖子，加入适量盐。
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12成品图。
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13鲜美的鸡汤成品图。
小窍门
土鸡汤不需要放鸡精和味精，放了把鸡汤鲜味覆盖了，只加少许盐口感很好。
使用的厨具：电压力锅
所属分类：
汤类
家常菜