“莴笋中含有的大量纤维素能够促进人体的肠蠕动，防止便秘，可以起到清肠、减肥、瘦身的作用。中医认为莴笋有润发、利尿、的功效。”
食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
清炒莴笋的做法步骤
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1莴笋1根，胡萝卜半根。 -
2莴笋和胡萝卜去皮。叶子可以做汤，蘸酱又甜又脆。 -
3莴笋切丝。 -
4用点盐刹一会，水太大炒时冒汤。 -
5准备好食材。 -
6平底锅加热加点油，炒香葱蒜胡萝卜。 -
7加上莴笋翻炒。 -
8加点盐，加点五香粉炒匀出锅。 -
9清淡减肥菜。
使用的厨具：平底锅
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